Η επιχείρηση Σ.Η.Τσοκαράς Minimarket ιδρύθηκε τον Νοέμβριο του 2014 από τον Στέφανο Τσοκαρά.
Ο Στέφανος είναι γιος του Ηλία Τσοκαρά και της Ιωάννας Τσοκαρά ιδιοκτήτες καταστήματος τροφίμων στο Χολαργό πάνω από 45 χρόνια, αρχικά στην 17η Νοεμβρίου και αργότερα για 40 χρόνια είχε το κατάστημα τροφίμων (Η.Σ.Τσοκαράς-Οπωροπαντοπωλείο) στην Θεμιστοκλέους 12, δίπλα στο φούρνο Πλευράκη.
Ο Στέφανος γεννήθηκε στην Αθήνα το 1969, κάτοικος Χολαργού (Σερίφου 24) από την γέννησή του έως και τα τριάντα του.
Το 1999 παντρεύτηκε την Γεωργία Γαλάνη και μετακόμισε στο Κρυονέρι Αττικής, ποτέ όμως δεν ξεχνάει την παλιά του γειτονιά που μεγάλωσε και το πατρικό του σπίτι όπου επισκέπτεται καθημερινά.
Έχει μία κόρη, την Άσπα-Ιωάννα που γεννήθηκε το 2003.
Είναι πτυχιούχος ΣΕΛΕΤΕ Μηχανολόγος με ειδίκευση ΜΕΚ και Μηχανικός CNC Nd-yag Laser & Co2 Laser με εξειδίκευση στην επεξεργασία βιομηχανικού, αμυντικού υλικού και ειδικών κατασκευών.
Από πολύ μικρός του άρεσε να έχει το δικό του πορτοφόλι και να συνεισφέρει στο καθημερινό αγώνα των γονιών του , έτσι από 12 μόλις ετών πρωτοεργάστηκε ως βοηθός μηχανικού σε συνεργείο επί της 17ης Νοεμβρίου, αργότερα στην αντιπροσωπεία OPEL Τζανάκος, μοτο Λιβανός και άλλα πολλά συνεργεία, μηχανουργεία κλπ., ενώ ταυτόχρονα εργαζόταν όποτε υπήρχε ελεύθερος χρόνος και στο κατάστημα των γονιών του. Κατά την διάρκεια των σπουδών του εργαζόταν σε βενζινάδικο για όλη την 4ετία. (πρωί σχολή, βράδυ και σ/κ βενζινάδικο)
Το 1989 παρουσιάστηκε στην Π.Α. και πήρε ειδικότητα ΜΟΟΜ (μηχανικός οδηγός οχημάτων & μηχανημάτων) και εκπαιδευτής οδηγών-μηχανικών με βαθμό Σμηνίας.
Το 1991 απολύθηκε και μερικές μέρες μετά την απόλυσή του βρέθηκε “προσωρινά” να εργάζεται ως επαγγελματίας οδηγός στην ΚΤΕΛ Ν. ΑΤΤΙΚΗΣ ΑΕ. Το προσωρινά διήρκεσε 15 ολόκληρα χρόνια, τέλος 2005 αποφάσισε να ιδρύσει την LASERMARK.gr και να αποχωρήσει από την αγαπημένη του δουλειά και τα λεωφορεία.
Από το 2006 έως και σήμερα η LASERMARK εξελίσσεται διαρκώς με νέο εξοπλισμό υψηλής τεχνολογίας, συνεχή εκπαίδευση τόσο του Στέφανου όσο και των υπαλλήλων-χειριστών της LASERMARK, με νέα προϊόντα κατασκευής ή μεταποίησης στο χώρο της διαφήμισης και της αμυντικής βιομηχανίας.
Παρ’ όλα αυτά ο Στέφανος δεν ξεχνάει από πού ξεκίνησε και που μεγάλωσε και κλέβοντας καθημερινά χρόνο από τις επαγγελματικές του δραστηριότητες κατάφερε να στήσει την επιχείρηση Σ.Η.Τσοκαράς Minimarket, όπου είναι φυσικά καθημερινά εδώ και επιμελείται τόσο την ποιότητα των προϊόντων αλλά και τον ανεφοδιασμό του καταστήματος έτσι όπως τον έχει διδάξει ο Πατέρας του, δηλαδή όταν κάνεις κάτι πρέπει να το κάνεις με την καρδιά σου για να δίνεις το καλύτερο δυνατό αποτέλεσμα στους πελάτες σου.
Κρατώντας αυτό ως αρχή του και εκμεταλλευόμενος την "παραξενιά του" να τα θέλει όλα στην εντέλεια, καταφέρνει και δίνει μέρα με την ημέρα το καλύτερο δυνατό στους πελάτες του τόσο από προϊόντα αλλά και από την άριστη εξυπηρέτηση πελατών από το προσωπικό της επιχείρησης.
Ο πιο σημαντικός λόγος ίδρυσης της επιχείρησης Σ.Η.Τσοκαράς Minimarket είναι η αγάπη του για την παλιά του γειτονιά και για Τιμής Ένεκεν για τον Πατέρα του Ηλία Τσοκαρά.
Σας ευχαριστούμε πολύ για την εμπιστοσύνη και την προτίμηση!